Casa Zaca
Restaurante
Dirección:
Embajadores, 6
40100 - San Ildefonso (Segovia)
Teléfono/s:
921.470.087
Capacidad:
70 personas
Precio:
Cocina de estilo tradicional basada en la elaboración de platos con productos de la zona. El plato estrella son los judiones de La Granja. Indican los platos que pueden ser consumidos por celíacos ya que utilizan la maizena como espesante en casi todo lo que elaboran.
Este distintivo identifica a los restaurantes que disponen de un acuerdo de colaboración con la asociación de celiacos provincial o nacional y han recibido una formación que imparte la propia asociación, a la que deben acudir todo el personal: jefe de compras, jefe de cocina, cocineros, ayudantes, jefes de sala y camareros.
Nota: La información que suministramos es orientativa, intentamos que esté lo mas actualizada posible contrastando los datos con sus responsables últimos. No obstante recomendamos que antes de ir se aseguren contactando directamente con el establecimiento por si hubiese realizado cambios en su servicio.
Valoración del establecimiento
Opiniones:
(27/03/2016)
YolandaExcelente en todos los aspectos. Poder disfrutar platos tradicionales como unos judiones y conejo al aroma de tomillo sin gluten es una alegría.
Pan sin gluten no me ofrecieron así que creo que no tenían.
Encantadores en el trato y muy buen servicio. Recomendable 100%.
Imprimir
Ver en Google Maps