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Restaurante el Refugio

Restaurante

Dirección:
Mies de Coteríos, 364
39316 - Torrelavega (Cantabria)
Teléfono/s:
942.803.901 - 942.804.658
Capacidad:
400 personas
Precio:
Admite reservas

Restaurante apto también para celebraciones con parrilla y horno de leña. Adaptan la elaboración de los platos a las necesidades del cliente celíaco. Avisar al hacer la reserva si son muchas personas con esta intolerancia.


Este distintivo identifica a los restaurantes que disponen de un acuerdo de colaboración con la asociación de celiacos provincial o nacional y han recibido una formación que imparte la propia asociación, a la que deben acudir todo el personal: jefe de compras, jefe de cocina, cocineros, ayudantes, jefes de sala y camareros.
Nota: La información que suministramos es orientativa, intentamos que esté lo mas actualizada posible contrastando los datos con sus responsables últimos. No obstante recomendamos que antes de ir se aseguren contactando directamente con el establecimiento por si hubiese realizado cambios en su servicio.


Valoración del establecimiento   

Opiniones:
  (27/08/2014) Invitado
En la freidora de patatas, sólo se fríen patatas. Probablemente al ser un día de mucho trabajo, alguno de los camareros contratados como extras, ni siquiera se molestaría en preguntar en cocina.
Respuesta de Propietario:
Efectivamente tenemos cuatro freidoras, y en la de patatas, solo se fríen patatas. De todas formas, la costumbre si algún celíaco quiere patatas, es hacerlas en la sartén, siempre que nos lo comenten. Sentimos los problemas ocasionados. Y avisaremos a nuestro personal, que esté atento.

  (15/08/2014) Invitado
Horrible, después de pedir un filete a la plancha SOLO, Melo traen con patatas y al preguntar donde estaban frías, me dijeron que en freidora pero... Que sólo hacían churros en ella. Me marche sin comer.

  (28/11/2010) Almudena
Este restaurante no debería aparecer en una guía como esta. Al reservar avisamos de que un comensal era celíaco y al llegar ni tan siquiera tenían pan sin gluten. El trato fue nefasto.

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