Parador Nacional de Ávila

NADA RECOMENDABLE PARA PERSONAS ALERGICAS AL GLUTEN. Pues menos mal que está certificado por la FACE...y tengo que decir que otros Paradores funcionan bien pero éste, fatal. Los camareros opinan sin saber y tampoco preguntan en cocina. Creen o piensan que si o que no tienen los productos gluten pero lo desconocen.. P.ej. las patatas fritas de bolsa que ofrecen de guarnición sí pueden contener gluten pero las ofrecen, la tortilla de patata la parten con un cuchillo que pertenece a otro alimento que pudiese contener gluten, el ketchup no saben si contiene gluten pero el recipiente lo pone claramente, la hambueguesa no tiene pan (sería un detalle que lo tuviesen aunque sea congelado). Esto es solo una serie de ejemplos... Nosotros nos auejamos personalmente y pusimos una queja en el cuestionario/valoración aue ofrecen pero con este comentario, auiero aue a las personas aue están en la misma situación aue yo, no les sorprenda y sobre todo, aue este Parador mejore pues ademas, por su supuesta calidad, se paga un buen precio.