Mawgans se esfuerza por ofrecer buena comida en un ambiente relajado. Estamos abiertos todo el año y tenemos un extenso menú de noche. Nuestro fayre es casero y de origen local siempre que sea posible. Utilizamos los mejores productos de calidad y pescado fresco de la lonja, todo cocinado a la orden.
Este distintivo identifica a los restaurantes que disponen de un acuerdo de colaboración con la asociación de celiacos provincial o nacional y han recibido una formación que imparte la propia asociación, a la que deben acudir todo el personal: jefe de compras, jefe de cocina, cocineros, ayudantes, jefes de sala y camareros.
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