Maridaje`s
Restaurante
Dirección:
C/ San Cosme, 22
09002 - Burgos (Burgos)
Teléfono/s:
947.201.550
Persona de contacto:
jose
Alojamiento:
Sin Alojamiento
Capacidad:
46 personas
Precio:
Admite reservas
Disponemos de pan y cerveza sin gluten. Cuenta con una carta amplísima apta para celíacos. El 90% de su menú es apto para celiacos.
Especialidad:
Caldereta bogavante, manitas de cerdo con caracoles, carrillera iberica al vino tinto, bacalao al horno gratinado con all i oli de pimientos.
Fechas y Horarios:
Horario Martes a Viernes de 9.00 a 23.00. Viernes y Sábado de 11.00 a 16.00 y de 19.00 a 24.00. Lunes cerrado.
Menú fin de semana 16 €
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Este establecimiento colabora con una aportación económica a este proyecto de ViajarSinGluten.com
Este distintivo identifica a los restaurantes que disponen de un acuerdo de colaboración con la asociación de celiacos provincial o nacional y han recibido una formación que imparte la propia asociación, a la que deben acudir todo el personal: jefe de compras, jefe de cocina, cocineros, ayudantes, jefes de sala y camareros.
Nota: La información que suministramos es orientativa, intentamos que esté lo mas actualizada posible contrastando los datos con sus responsables últimos. No obstante recomendamos que antes de ir se aseguren contactando directamente con el establecimiento por si hubiese realizado cambios en su servicio.
Valoración del establecimiento
Opiniones:
(02/08/2018)
JuanfranTodos los celíacos sabemos lo difícil que es comer y lo agradecidos que estamos cuando encontramos un restaurante apto. Así que muchos os podréis imaginar lo qure es ser celíaco y vegetariano. Si antes del diagnóstico me era difícil comer fuera de cassa imagináos ahora. Es una verdadera lástima que los restaurantes no se esfuercen y preocupen por ofrecer más opciones vegetarianas en sus cartas.
(17/05/2018)
IñakiEs la segunda vez que vengo. Todo perfecto.
Totalmente recomendable.
Llamar antes de ir para reservar.
Respuesta de Propietario:
Muchas gracias por la visita e intentaremos seguir así.
Un saludo
Chema
(03/01/2017)
JorgeMuy satisfechos con la oferta de platos sin gluten del menú, que de por sí es muy amplio y nuestra hija pudo elegir prácticamente de todo. También tenían pan y todos los postres sin gluten. Controlan el tema, y el trato muy amable y dispuesto. Cuando volvamos por Burgos, iremos fijo.
Respuesta de Propietario:
Muchas gracias por la visita familia. espero que les gustara la ciudad y aquí nos dejan para cuando nos necesiten.
Feliz año y gracias de nuevo
Chema
(01/11/2016)
JuanEl producto muy bueno y la elaboración cuidada. Transmiten seguridad y cuidado en los platos sin gluten. El trato, también muy bueno. Recomendable y cercano a la catedral.
(12/02/2016)
JaviSencillamente espectacular, la carta sin gluten amplísima y la relación calidad (verduras fresquísimas) precio insuperable. El arroz con bogavante inolvidable. Para volver cada vez que pase por Burgos
(04/01/2016)
EduardoMe parecen raras estas valoraciones, una vez pedi un pincho para celiaco y me lo trajerón acompañadode unos picos de pan normal. todo bueno pero no se si realmente puede ser apto para celiacos
Respuesta de Propietario:
Me parece extraño, ya que solo servimos productos sin gluten en el comedor, en barra hay mucha contaminación cruzada, por lo que tengo dicho a las chicas que sin gluten solo dentro y como soy yo el cocinero evito cualquier error.
Ya siento si fue asi, ya que lo desconozco, preguntare a las chicas.
Un saludo
Chema
(28/07/2015)
chemaGracias Yan por vuestra visita, con esa amabilidad da gusto trabajar con los clientes. Estamos a vuestro servicio cuando lo necesitéis y gracias de nuevo por hacernos tan fácil el trabajo.
Un saludo
Chema
(27/07/2015)
YanSin duda uno de los mejores restaurantes para poder comer tranquilamente sin gluten y sin lactosa. Trato inmejorable, todo muy correcto. 100x100 recomendable, espero volver pronto por Burgos para comer en este magnifico restaurante. Felicidades y seguir así. Gracias por todo
(02/12/2014)
ChemaGracias por la visita Paco, seguiremos intentando satisfacer os con nuestro servicio.
Saludos.
(02/12/2014)
PacoAl lado del centro. Perfecto para los celíacos y los que no lo son. Su carta está preparada para todo el mundo. En el próximo viaje, repetimos seguro.
(29/04/2012)
nuriaA cinco minutos de la catedral. El 90% de su menú es apto para celíacos y su carta especifica los platos para celíacos. Tiene pan, cerveza, postres, pinchos. Ganador en la feria de tapas de San Pedro 2011 a LA MEJOR TAPA PARA APTA PARA CELÍACOS.
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