Semproniana

Quería informar que este restaurante no es apto para celíacos. Primeramente, en su carta indica que los productos indicados pueden no contener gluten. Cono tienen la carta en catalán, he pensado que era una manera de hablar, pero al acabar de cenar e irnos a hacia la salida, estaban haciendo brownie en el horno que tienen fuera , de cara a la gente que entra en el local. mi sorpresa es que estaban haciendo brownie, y al preguntar si era sin gluten, el cocinero me confirma que si, que está hecha con harina de arroz, pero me doy cuenta que el horno es con ventilador con lo que la contaminación cruzada está asegurada. Le indico que esa no es forma de hacerlo por la contaminación y me dice, ya, ya lo sé. Me he ido estafada y decepcionada, no sé si nos toman por idiotas o nos quieren tomar el pelo, pero vamos, si eso lo hacen de cara al público, que harán en la cocina que no se ve. Para nada recomendable a celíacos.