Celikatessen, dulce intolerancia
Obrador-tienda de alta repostería y panadería artesana, ecológica y siempre fresca. Todos los productos los elaboramos a diario de forma artesanal utilizando sólo ingredientes naturales. Obrador certificado 100% libre de gluten y lácteos. Bajo pedido elaboramos también productos aptos para otras dietas o intolerancias (sin huevo, sin azúcar, vegano, etc.).
Especialidad:
- Panes artesanos de larga fermentación elaborados con harinas naturales. Sencillos o especiales (aceitunas, hierbas, pasas y nueces, semillas, cerveza, sidra, árabe...).
- Sorprendentes postres individuales y tartas de té verde y chocolate; curry, coco y miel; frambuesa. Tarta de zanahoria. Roscón de Reyes y Panetonne. Postres veganos.
Fechas y Horarios:
Martes a viernes: 11:00 a 14:00 / 1730 a 20:30
Sabados: 10:00 a 14:00
Domingo y lunes: cerrado
Recomendamos contactarnos en el 607692688 antes de venir para asegurar que tenemos el producto que desea comprar. Al ser todo fresco y hecho a diario, hay algunos que se nos acaban o que no elaboramos todos los días. Gracias y bienvenidos
Este distintivo identifica a los restaurantes que disponen de un acuerdo de colaboración con la asociación de celiacos provincial o nacional y han recibido una formación que imparte la propia asociación, a la que deben acudir todo el personal: jefe de compras, jefe de cocina, cocineros, ayudantes, jefes de sala y camareros.
(18/05/2016) Invitado
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