Restaurante Parador Nacional de Tortosa

Dirección: Castillo de la Zuda, s/n - 43500 - Tortosa (Tarragona)

Teléfono/s: 977.444.450

Persona de contacto:

Página Web: www.paradores.es

Correo electrónico: tortosa@parador.es

Alojamiento: Hotel

Capacidad:

Precio:

Admite reservas

Descripción:
Todos los Paradores de España tiene un acuerdo con FACE y ofrecen menú sin gluten.Esta cadena dispone de platos especialmente diseñados para clientes celíacos en sus restaurantes. No obstante es recomendable avisar al hacer la reserva y al llegar al hotel.

Este distintivo identifica a los restaurantes que disponen de un acuerdo de colaboración con la asociación de celiacos provincial o nacional y han recibido una formación que imparte la propia asociación, a la que deben acudir todo el personal: jefe de compras, jefe de cocina, cocineros, ayudantes, jefes de sala y camareros.

Fui a comer y avisé varias veces de que era celíaca. Me trajeron un aperitivo y pregunté si era apto para celíacos, me contestaron que me lo habían hecho especialmente para mí y me lo comí. Cuando trajeron el primer plato, el camarero me avisó de que mejor no comiese la salsa con la que venía decorado porque estaba hecha con pan. Ahí me di cuenta de que era la misma salsa que había comido con el aperitivo. En resumen, no controlan el tema del gluten. Nos pidieron disculpas y nos fuimos del restaurante.

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Nota: La información que suministramos es orientativa, intentamos que esté lo mas actualizada posible contrastando los datos con sus responsables últimos. No obstante recomendamos que antes de ir se aseguren contactando directamente con el establecimiento por si hubiese realizado cambios en su servicio.