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15 personas
Descripción:
Restaurante pequeño, que forma parte de slow food km 0, donde podemos encontrar platos sin gluten y ecológicos( con previa reserva) de temporada. Nos gusta trabajar con productos ecológicos , de proximidad y de comercio justo.
Especialidad:
Cocina slow food y KM. 0
Fechas y Horarios:
Horario de 8.30 a 22,00. Martes cerrado.
Este distintivo identifica a los restaurantes que disponen de un acuerdo de colaboración con la asociación de celiacos provincial o nacional y han recibido una formación que imparte la propia asociación, a la que deben acudir todo el personal: jefe de compras, jefe de cocina, cocineros, ayudantes, jefes de sala y camareros.
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Nota: La información que suministramos es orientativa, intentamos que esté lo mas actualizada posible contrastando los datos con sus responsables últimos. No obstante recomendamos que antes de ir se aseguren contactando directamente con el establecimiento por si hubiese realizado cambios en su servicio.