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50 personas
Descripción:
El personal de Eutimio conoce la enfermedad y podrá aconsejar sin problemas sobre los platos de la carta que no contengan gluten. Tienen pan sin gluten. Conviene, no obstante, telefonear o avisar previamente.
Especialidad:
Fechas y Horarios:
Descanso semanal: lunes / Vacaciones: Navidades.
El jefe de cocina es María Busta Rosales. Si va a hospedarse en el hotel notifíquelo al hacer la reserva, pues, si se avisa con antelación, dispondrán de pan, y otros, sin gluten para los desayunos.
Este distintivo identifica a los restaurantes que disponen de un acuerdo de colaboración con la asociación de celiacos provincial o nacional y han recibido una formación que imparte la propia asociación, a la que deben acudir todo el personal: jefe de compras, jefe de cocina, cocineros, ayudantes, jefes de sala y camareros.
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Nota: La información que suministramos es orientativa, intentamos que esté lo mas actualizada posible contrastando los datos con sus responsables últimos. No obstante recomendamos que antes de ir se aseguren contactando directamente con el establecimiento por si hubiese realizado cambios en su servicio.