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50 personas
Descripción:
En este establecimiento las personas celíacas no tienen problema alguno, pues en la cocina de nuestro restaurante, tenemos en cuenta a los celíacos, diabéticos, musulmanes, ..... La comida es limpia y siempre hay suficiente oferta de platos a base de arroz, legumbres, verduras, patata, etc. aptos para cualquier persona con intolerancia al gluten. No añaden harina a las salsas y siempre hay varios postres sin harinas.
En el aula de cocina enseñamos a hacer pan en casa, también podemos enseñar a hacer panes sin gluten, siempre es necesario reservar con tiempo.
Especialidad:
Buffet de comida saludable
Fechas y Horarios:
Este distintivo identifica a los restaurantes que disponen de un acuerdo de colaboración con la asociación de celiacos provincial o nacional y han recibido una formación que imparte la propia asociación, a la que deben acudir todo el personal: jefe de compras, jefe de cocina, cocineros, ayudantes, jefes de sala y camareros.
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Nota: La información que suministramos es orientativa, intentamos que esté lo mas actualizada posible contrastando los datos con sus responsables últimos. No obstante recomendamos que antes de ir se aseguren contactando directamente con el establecimiento por si hubiese realizado cambios en su servicio.