Chez Jean

Saludo a todos.\r\nOs quiero contar mi experiencia en este restaurante de Burdeos que se anuncia como \"sin gluten\".\r\nEste verano mi familia y yo pasamos unos días por esta zona de Francia y con nosotros viajaba mi hijo de 10 años que es celiaco desde los dos. El día que visitamos Burdeos quise darle una sorpresa y llevarle a un sitio dónde pudiera comer sin problemas y lo que quisiera, porque en la web se anunciaba como restaurante para celiacos.\r\nMe sorprendió, porque todo lo que el camarero sabía de la enfermedad celiaca era que los afectados no podían comer pan y cuando le pregunté por el menú sin gluten que anunciaban, me contesto que sonsistía en suprimir el pan por un puré de patatas. Casi me muero del disgusto y mi hijo ni os cuento, de nuevo tuvo que pedir como tantas veces, un filete a la plancha.\r\nEsta fue mi experiencia con este restaurante, aunque tengo que decir que el resto de comensales salimos satisfechos pero enfadados.\r\nPor cierto, me he dado cuenta que en Francia, en general, desconocen bastante esta intolerancia alimenticia.