|
Descripción:
El jardín es apta para todos los públicos, proponiendo, además de platos elaborados con ingredientes clásicos, una gastronomía especialmente cuidada para personas con determinadas intolerancias alimentarias (al gluten, a la lactosa, al huevo...); así como también, platos para vegetarianos y veganos.
No perdemos de vista lo local, ni tampoco lo natural, queremos brindarles además de sabor, tranquilidad en cuanto a la procedencia, producción, componentes y elaboración de los ingredientes, utilizando en la mayoría de casos, productos ecológicos garantizados.
Especialidad:
Fechas y Horarios:
Este distintivo identifica a los restaurantes que disponen de un acuerdo de colaboración con la asociación de celiacos provincial o nacional y han recibido una formación que imparte la propia asociación, a la que deben acudir todo el personal: jefe de compras, jefe de cocina, cocineros, ayudantes, jefes de sala y camareros.
© ViajarSinGluten.com - Todos los derechos reservados
Nota: La información que suministramos es orientativa, intentamos que esté lo mas actualizada posible contrastando los datos con sus responsables últimos. No obstante recomendamos que antes de ir se aseguren contactando directamente con el establecimiento por si hubiese realizado cambios en su servicio.